厳選の食材とともに

野菜

肉

魚

福島県郡山市、郡山駅で美味しい日本酒、福島の地酒が刺身、魚料理と夜ご飯、ディナー楽しめる居酒屋「路地ダイニング わさび」。30年近く和食の道で研鑽を積んだ店主が営む当店では、職人の技が活きる和食はもちろん、名物のローストビーフや熟成魚のソテー、行列のできる〆のラーメンなど、和洋折衷の料理を幅広くご提供しています。直売所で仕入れる福島の地野菜をはじめ、全国から厳選した旬の食材を用いることはもちろん、調理をする上で特に大事にしているものは“香り”。修業時代に振り柚子や木の芽の香りに感動を覚えたことがきっかけで、当店の料理の随所にも、香りを生み出す食材や技法を取り入れています。店名にも掲げるわさびを中心に、大葉・みょうが・ゆず・バジル・ローズマリー・タイムなど、和洋を問わず香り高い素材を取り入れた、当店ならではの一皿をどうぞご堪能ください。

わさび香る逸品

ローストビーフ

とろけるような「生食感」

名物 スモークしたローストビーフ
1,450円

58度の低温で真空のままじっくりと3時間焼き上げた、和牛のローストビーフ。舌の上でとろけるような、しっとりとなめらかな生食感が魅力です。そんなローストビーフをより引き立てるのが、静岡県産本わさび。おろし立ての香り高いわさびが、濃厚な肉の旨みをきゅっと引き締めます。

刺身

刺身でわかる

おまかせ刺身盛り合わせ
三種 2,000円
五種 2,800円

「刺身を頼めば、そのお店の質が分かる。」と言われるほど、魚介からは素材の質や鮮度が、切り方や盛り付けからは職人の腕前が見えてきます。当店では、産地にこだわらず全国から種類豊富な旬の鮮魚を仕入れており、それを巧みな技術で一つひとつ丁寧に捌き、美しく盛り付けています。醤油とともに静岡県産の本わさびをそっと添えてお召し上がりください。※写真は、五種盛り合わせのイメージです。

伊達鶏の胸肉のわさびソテー

わさびソースが味の決め手

伊達鶏の胸肉のわさびソテー
1,150円

常連様からのリピート率が高い、大人気の一品です。福島県産ブランド鶏“伊達鶏”の胸肉にわさびを塗り込んで焼き上げた後、さらにわさびと、醤油をベースとした梅と生姜の自家製ソースをトッピング。ツンとしたわさびの刺激が、ジューシーな鶏肉の旨みを引き立てます。

コース

魅力が詰まったコースも
一品料理のみならずコースでも、手間暇かけた自慢の逸品をお楽しみいただけます。その時々の旬の食材を用いた料理を、月ごとに内容を替えてご提供。どのコースも2時間飲み放題付きですので、リーズナブルにお酒もご堪能いただけます。親しいお仲間とのご宴会の際は、是非ご利用ください。

コースのご紹介

ラーメン

ラーメンを
夜の居酒屋とうってかわり、ラーメン屋として営む昼の当店では、店主こだわりのラーメンが大人気。 出汁が香る奥深いスープでいただくそのラーメンは、夜の時間でもお召し上がりいただけます。あっさりとして飽きの来ない洗練された一杯を、どうぞご賞味ください。
【ランチ営業は現在お休みしております】

ラーメンのこと

地酒と共に

お食事の時間をより一層楽しむなら、料理とよく合うお酒はやはり欠かせません。当店では、福島の地酒を含め、日本酒好きの店主が厳選した約30種類もの銘柄をご用意。その時々の時季で種類を替えているため、いつでも新しい出合いをお楽しみいただけます。全国津々浦々の日本酒を片手に、思い思いのひと時をどうぞ。

※価格はすべて税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。

たこわさ
550円
チャンジャ
600円
有機野菜のお新香
650円
エイヒレ炙り
780円
出し巻き玉子
780円
あおさ入り出し巻き玉子
800円
山芋のチーズソテー
700円
とりレバー低温調理
750円
レーズンバター
650円
もろきゅう
650円
冷しトマト
550円
あさりと豆腐のもずくのスープ
~塩仕立て~
900円
グリーンサラダ
~お好みのドレッシングで~
750円
ジャコと水菜ともち麦のハリハリサラダ
800円
海老とアボカドのシーザーサラダ
~温玉添え~
900円
イタリアン冷しトマト
600円

※時期によって
取り扱いのないものもございます。
詳細は店舗へ直接ご確認ください。


おまかせ刺身三種盛り合わせ
2,000円
おまかせ刺身五種盛り合わせ
2,800円
おまかせ刺身七種盛り合わせ
2,900円
おまかせ刺身九種盛り合わせ
3,200円
インドマグロ
1,200円
富士山サーモン
1,000円
〆さば
900円
モンゴウイカ
900円
ミズタコ
900円
アオハタ
900円
ヒゲダラ
900円
エビスダイ
900円
ウッカリカサゴ
900円
アジ
900円
マダイ
900円
ホウボウ
900円
メバル
900円
サワラの西京焼き
900円
サバの一夜干し炙り
700円
サバスモーク炙り
900円
カンパチかぶと焼
900円
鯛の照り焼1尾分
800円
甘だいの西京焼
1,200円
氷魚の炙り
680円
鯛かぶと塩焼
900円
甘だいの若狭焼
1,800円
サワラソテー
850円
イサキソテー
850円
糸よりソテー
850円
平目ソテー
950円
富士山サーモンカマハラス焼
950円
寒ぶり照焼
1,000円
はまち(揚・天ぷら)
780円
太刀魚(揚・天ぷら)
850円
寒ぶり(揚・天ぷら)
1,000円
ハモ(揚・天ぷら)
800円
穴子(揚・天ぷら)
800円
ヤリイカゲソ(揚・天ぷら)
800円
カキフライ
950円
目光の唐揚
800円
海老フライ
980円
炙りサーモンのカルパッチョ
2色わさびソース
1,150円
鮮魚のカルパッチョ
~鮮魚五点盛り~
2,000円
蔵王クリームチーズ
780円
チーズの盛り合わせ
1,080円
カマンベールチーズの
自家製スモークと生ハム
900円
ドイツ風ソーセージ
980円
プリプリ海老のアヒージョ
(バケット付)
~ガーリックオイル焼~
900円
ムール貝のアヒージョ
(バゲット付)
~ガーリックオイル焼~
900円
キャベツステーキ アンチョビソース
750円
チーズインオムレツ
・明太子ソース
・ゴルゴンゾーラソース 生ハム添え
850円
950円
やみつきアンチョビポテト
フライ

M 650円
L 750円
ミックスナッツ
730円
そら豆炙り
600円
しいたけ天ぷら
800円
まいたけの天ぷら
800円
旬菜の天ぷら
800円
フルーツトマト
750円
いちごの天ぷら
700円
ブロッコリーと
カリフラワーのチーズソテー
750円
アスパラ天ぷら又は焼き
700円
なんこつ唐揚げ
700円
蛸の唐揚げ
850円
いかの唐揚げ
750円
揚げたて厚場
680円
揚げ出し豆腐
780円
揚げ出し茄子
700円
大海老と季節野菜の天ぷら
1,200円

【伊達鶏】

チーズ入りつくね~温玉添え~
1,000円
胸肉のわさびソテー
1,150円
もも肉の唐揚げ
1,150円
もも肉のスパイシー揚げ
1,150円
もも肉の岩塩焼き
1,300円

【麓山高原豚】

豚とろ炙り~おろしポン酢~
1,150円
豚ロースの岩塩焼き
1,400円
名物 スモークしたローストポーク
1,350円

【和牛】

福島牛A5ランクのサーロインソテー
3,080円
福島牛A5ランクのモモ肉
2,080円
福島牛A5ランクのヒレ
3,350円
名物 スモークしたローストビーフ
1,450円
ローストビーフとポーク
ハーフ&ハーフ
1,400円

【その他】

えぞ鹿のソテー
1,500円
白レバーのソテー
800円
ラムレックソテー
1,200円
トマトバジル
M 1,000円
L 1,200円
マルゲリータ
M 900円
L 1,100円
クアトロフォルマッジ
(4種のチーズ)
M 1,000円
L 1,200円
モッツァレラチーズのトマトソース
1,100円
わさび風ナポリタン
1,100円
ジェ丿ベーゼ
1,100円
明太キムチクリーム
1,100円
ペスカトーレ
1,100円
カルボナーラ
1,150円
お茶漬け
(鮭/梅/たこわさ/明太子)
各680円
TKG(たまごかけごはん)
630円
高菜とキムチの石焼きごはん
980円
冷たい生そば
900円
黒しょうゆラーメン
(郡山ブラック)
1,000円
ハーフ 800円
中華そば
1,000円
ハーフ 700円
塩ラーメン
1,000円
ハーフ 700円
みそラーメン
1,030円
ハーフ 730円
冷やし稲庭うどん
900円
ワッフルアイス
650円
おまかせアイスクリーム
600円
おまかせデザート
600円

※価格はすべて税込みです。
※メニューは一部抜粋です。

〈香る〉エール
750円
ザ・モルツ 中瓶
710円
オールフリー瓶
550円
メーカーズクラフトハイボール
780円
ジムビームハイボール
600円
角ハイボール
650円
サントリー知多 風香るハイボール
850円
山崎プレミアムハイボール
1,030円
白州森香るハイボール
1,030円
ザ・マッカラン12年ハイボール
1,650円
ラフロイグ10年ハイボール
1,550円
クルボアジェハイボール
1,750円
レモンサワー
ライムサワー
グレープフルーツサワー
梅干サワー
ザクロサワー
ウーロンハイ
各600円
ジントニック
ジンバック
モスコミュール
ブルドッグ
キューバリバー
テキーラオレンジ
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
カシスウーロン
ファジーネーブル
レゲエパンチ
ライチソーダ
ライチグレープフルーツ
カンパリオレンジ
抹茶ミルク
カルーアミルク
各750円
プレミアム山崎梅酒(大阪)
700円
山崎蒸溜所貯蔵
焙煎樽熟成梅酒(大阪)
980円
ほまれ 長期熟成梅酒(福島)
660円
雪小町の梅酒(福島)
710円
越乃景虎梅酒(新潟)
750円
庭の鶯 鶯とろ(福岡)
750円
プルシア(フランス)
850円

※ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りからお選びください。

飛露喜 純米吟醸

120ml
1合
950円
1,400円

一歩己 純米酒

120ml
1合
780円
1,150円

写楽

120ml
1合
1,170円
1,750円

会津士魂

120ml
1合
650円
980円

辰泉

120ml
1合
700円
1,050円

その他日本酒はこちら

【麦】

百々

グラス
ボトル
600円
4,000円

佐藤

グラス
ボトル
750円
6,000円

中々

グラス
ボトル
600円
4,800円

吉四六

グラス
ボトル
850円
7,000円

大隅

グラス
ボトル
600円
3,350円

【芋】

黒霧島

グラス
ボトル
600円
4,200円

富乃宝山

グラス
ボトル
750円
5,800円

吉兆宝山

グラス
ボトル
750円
5,800円

大隅

グラス
ボトル
600円
3,350円

【米】

白岳 しろ

グラス
ボトル
600円
3,680円

よろしく千萬あるべし

グラス
ボトル
690円
4,780円
スイカのお酒
ゆず
もも
パイナップル
洋なし
キウイ
いちごとブルーベリー
とろっとライチ
つぶつぶなつみかん
各760円

※ロック・ソーダ割りからお選びください。

ロッシ ジョッキ レッド
ロッシ ジョッキ ホワイト
ロッシ ジョッキ ロゼ
各650円
ハウスワイン グラス(赤・白)
各750円
ハウスワイン デキャンタ
(赤・白)
各2,400円

【スパークリングワイン】

フレシネ エックス
ボトル

4,200円

【白ワイン】

ダークホース シャルドネ
ボトル

4,000円
セニョリオ デ
オルガス 白
ボトル


2,860円
サンタ カロリーナ シャルドネ
レセルヴァ
ボトル


3,900円
カステル バロン ド レスタック
ボルドーブラン
ボトル


4,200円
トリヴェント レゼルブ
トロンテス
ボトル


4,000円

【赤ワイン】

ダークホースビッグ
レッド ブレンド
ボトル


4,000円
ダークホース
ロゼ
ボトル


4,000円
セニョリオ デ
オルガス ダーク
ボトル


2,860円
ロベール スカリ
メルロ
ボトル


5,000円
ソラール ビエホ
クリアンサ
ボトル


4,620円
レオナルド キャンティ
リゼルヴァ
ボトル


5,500円
シャーリーテンプル
サラトガクーラー
サマーデライト
フロリダ
ロシアンハート
チムチムチェリー
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
ザクログレープフルーツ
梅酒
各600円
ウーロン茶(ホット・アイス)
コーラ
ジンジャーエール
トマトジュース
各500円
100%オレンジジュース
100%グレープフルーツジュース
各550円

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